Wij zijn nu 8 weken op reis en we hebben zonder enige vorm van ziekteverschijnselen India weten te doorstaan. Hierdoor zijn we in Nepal onze voorzichtigheid met voedsel een beetje verloren. ‘Als India zo eenvoudig gaat, kunnen we alles hebben’…het liep echter allemaal net iets anders…
Na 6 weken in Nepal te zijn, waarvan 10 dagen in Vipassana Retreat en 9 dagen in trekking door de Himalaya, zijn we weer terug in Kathmandu, onze thuisbasis voor nu. Doordat het eten in Kathmandu prijziger is dan in Pokhara, besloten we maar eens heel ‘lokaal’ te gaan eten, lekker goedkoop! We lopen de toeristenstraten uit en gaan op zoek naar eettentjes waar geen toerist te vinden is.
Na 10 minuten lopen zien we een klein ‘restaurantje’ waar een handjevol mensen het lokale gerecht ‘Momo’ aan het nuttigen is. Dit is een soort deegjasje waar groenten of vlees in zit. Voor 60 cent per persoon krijgen we er een heel bord vol van. Na het gretig verorberen van dit gerecht, halen we in ons enthousiasme nog wat somasa’s: gefrituurde aardappel en ei in het lokale eettentje ernaast. Deze liggen op een krant achter de toonbank, maar onze magen kunnen dit wel aan…NOT!
Voedselvergiftiging: ziekmakende misselijkheid
Waar Gretta al eerder op de avond last krijgt van buikkrampen, word ik midden in de nacht met een zeer onbehaaglijk gevoel en koorts wakker. Dit gevoel herken ik van vroeger, dit voelt niet goed. Een krachtige hitteaanval in combinatie met een ziekmakende misselijkheid giert door mijn lichaam en half struikelend weet ik het toilet in het pikke donker te bereiken (er is maar beperkt stroom in Nepal). Van zowel boven als onder wil mijn lichaam al het eten er zo snel mogelijk uit hebben. Dit ritueel herhaalt zich nog enkele keren die nacht, ik zal je de details besparen….
Natuurlijk genezen
Nu komt het aan op onze kennis van ‘natuurlijk genezen’, en ik ben dan ook van plan om zwaar geschut in te gaan zetten. Twee maanden voordat we onze reis zijn begonnen heb ik een natuurlijke antibiotica gemaakt wat tot stand is gekomen door natuurlijke fermentatie in appelazijn. Daarnaast heb ik de meest krachtige honing op aarde bij me (Manuka Honing), Keltisch zeezout (om uitdroging te voorkomen), koudgeperste extra virgin kokosolie en Groene klei.
Door het inzetten en integreren van zoveel mogelijk natuurlijke medicijnen zijn we binnen een dag weer op de been. Als je weet wat je doet en waarvoor je wat gebruikt kun je dus al heel snel van een acute voedselvergiftiging genezen. Wij zijn het levende bewijs! Hoe hebben we dit gedaan?
Mythe over het drinken van Cola bij buikklachten
Als je net hebt overgegeven en/of diarree hebt, denken we al snel aan uitdroging. Hoewel dit na verloop zeker een risico kan zijn, raad ik je aan niks te eten of drinken na dit gebeuren voor minstens 3 uur. Als je al iets wil drinken, dan zeker geen Cola of fruitsap! Het is een mythe dat suikerdrankjes je helpen bij overgeven of diarree en dit maakt het allemaal alleen maar erger.
Als drie uur zijn verstreken en je hebt niet meer overgegeven, kun je langzaam kleine slokjes water nemen. Als dit goed wordt verdragen kun je steeds iets grotere slokjes gaan nemen. Nadat ik kleine slokjes water begon te drinken kwam het er na een uur gewoon weer uit. Na nogmaals 3 uur wachten kon ik gelukkig weer water binnen houden. Nu is het tijd om ‘zwaar geschut’ in te zetten!
Tijd voor zwaar geschut
Om uitdroging te voorkomen heb ik aan al ons water Keltisch zeezout toegevoegd. Dit zeezout bevat vierentachtig mineralen en spoorelementen die allemaal in de perfecte verhouding, samenstelling en balans ten opzichte van elkaar staan. Wanneer je dit in een verdunde oplossing drinkt wordt het direct door je lichaam ‘herkend’ en in je cellen opgenomen.
Daarnaast drinken we een glas met groen klei (leem) hierin opgelost. Klei wordt al eeuwen als geneesmiddel gebruikt, vooral voor huidverwondingen en maagaandoeningen. Klei heeft vele positieve eigenschappen: zo absorbeert en neutraliseert klei gifstoffen, stimuleert het de darmflora en verbetert het het immuunsysteem.
Daarnaast is het herstellen van de darmflora met gezonde bacteriën zeer belangrijk. Hiervoor hebben we Manuka Honing meegenomen. Elke natuurlijke honing heeft antibacteriële eigenschappen, maar Manuka honing heeft een 100 keer sterkere antibacteriële en schimmeldodende werking dan reguliere honing. Daar waar reguliere antibiotica niet meer werken bij de ziekenhuisbacterie (MRSA) heeft de wetenschap aangetoond dat Manuka honing wel werkt. Een eeuwenoud wondermiddel dus wat ons zeer dienstbaar is geweest!
Alsof dit allemaal nog niet genoeg is hebben we bovenstaande nog gecombineerd met een eetlepel hoogwaardige kokosolie in de ochtend. Kokosolie staat erom bekend antiviraal, antibacterieel én antischimmel te zijn, dankzij het laurinezuur en caprinezuur.
Laurinezuur wordt bij metabolisering in het lichaam omgezet in monolaurine die een destructief en inactiverend effect heeft op veel bacteriën, schimmels en zelfs virussen. Misschien was het overbodig om dit er nog extra aan toe te voegen maar ik neem liever het zekere voor het onzekere bij ziekten.
Tijd voor herstel
Verwacht naar het zwaar geschut niet gelijk de volgende dag op volle toeren mee te kunnen draaien, een virus of bacterie kan een zware aanslag zijn voor je lichaam. Het nemen van voldoende rust en jezelf de tijd geven voor volledig herstel is zeker aan te raden.