De functie van je schildklier

De schildklier (thyroïd) is een klein orgaan in je hals en één van de belangrijkste in je hormonale stelsel.

Je schildklier is eigenlijk de kachel van je lichaam en regelt je verbranding. Een kacheltje dat allesbepalend is voor je stofwisseling, lichaamstemperatuur, hart- en hersenwerking, energie aanmaak en nog veel meer.

Een vertraagde schildklierwerking kan heel veel verschillende oorzaken hebben zoals auto-immuunziekten, stress, medicijngebruik (ook de anti-conceptiepil), toxische stoffen, een verstoring van het bioritme (wissel-en nachtdiensten).

Met voeding invloed uitoefenen op je schildklier

Maar ook voeding kan veel invloed uitoefenen op de schildklier; zowel in negatieve zin als in positieve zin.

Zo is het aminozuur L-tyrosine grondstof voor ons kacheltje de schildklier om schildklierhormonen van te maken. Dit aminozuur vind je voornamelijk in eiwitrijke voeding van dierlijke afkomst zoals eieren, gevogelte, vis en schaal-en schelpdieren.

Voorbeelden van plantaardige voeding die dit aminozuur bevat zijn havervlokken, amandelen, pecannoten, pompoenpitten, sesamzaad, avocado en zonnebloempitten.

Ons lichaam gebruikt L-tyrosine ook om stresshormonen van te maken. Heb je dus veel stress, dan komt je schildklier alsnog zonder brandstof te zitten.

Het ontbreken van bepaalde voeding kan de werking van je schildklier vertragen, maar ook het ontbreken van voeding in algemene zin kan dit effect hebben. Diëten waarbij je weinig calorieën tot je neemt (en zeker de crashdiëten waarbij je maar rond de 1200 kcal per dag eet) zetten de schildklierfunctie ‘uit’. Het eigenlijke doel van dat soort diëten is om af te vallen, maar uiteindelijk wordt het tegenovergestelde bereikt doordat de verbranding omlaag gaat.

Andere voedingsstoffen die belangrijk zijn voor je schildklier zijn:

  • omega 3 (vette vis);
  • jodium;
  • zink;
  • en selenium.

Jodium en zink vind je vooral in schaal-en schelpdieren, algen en zeewier. Selenium zit veel in vis, maar bijvoorbeeld ook inparanoten.

9789079872619- COVERschildklier-700x700

Uiteraard zijn er nog veel meer voedingsstoffen betrokken bij de werking van je

schildklier; teveel om allemaal op te noemen in dit blog. Wil je meer weten over dit onderwerp dan is het boek “De Trage Schildklierwerking, de niet herkende ziekte”, van dr. Broda O. Barnes zeker een aanrader.

Dr. Barnes is tevens de grondlegger van de Barnes test. De ochtendtemperatuur is namelijk een handige graadmeter voor de activiteit van de schildklier. De Barnes test is een goede methode om deze te meten.

Barnes test

  1. Leg voordat je gaat slapen een kwikthermometer op je nachtkastje klaar. Sla deze alvast naar beneden.
  2. Meet de volgende ochtend, voordat je op staat, je lichaamstemperatuur door de thermometer 10 minuten onder je oksel te klemmen. Beweeg zo min mogelijk; sta dus niet op en blijf rustig liggen.
  3. Doe deze test op 3 verschillende dagen.

(Menstruerende vrouwen doen deze test op de 2e, 3e en 4e dag na het begin van hun menstruatie)

Uitslag: 36,6-36,8: je schildklier werkt goed. Wanneer de temperatuur meerdere malen lager is dan 36,6 kan dit duiden op een vertraagde schildklierwerking.