Ik waarschuw wel vaker om kritisch te zijn op biologische producten. Niet zo lang geleden melde het NOS nog dat voedingsproducten die in winkels als biologisch worden verkocht, dat vaak niet zijn. Toch krijgen ze het wettelijk beschermde ‘biologisch’-label, omdat de door het ministerie van Landbouw aangewezen toezichthouder geen sancties oplegt. Dit blijkt uit de inspectierapporten en handhavingsbrieven van de toezichthouder Stichting SKAL Biocontrole.

Handhaving van biologische producten in China

Als zelfs de biologische producten in Nederland -met bio-keurmerk SKAL- niet te vertrouwen zijn, hoe zal het er dan in China aan toe gaan? Nou….ik ben tot de conclusie gekomen dat ‘biologisch’ uit China grotendeels fraude is. Dit is waarom…

Ten eerste zul je geschokt zijn om te horen dat er geen limiet is voor de hoeveel kwik, lood, cadmium, arsenicum en aluminium dat wordt toegestaan in “biologische” producten. Dit is een feit: de biologische normen van SKAL stellen GEEN limiet aan zware metalen in gecertificeerde biologische voedingsmiddelen.

Zo bleek in 2016 biologische verse zalm tot zes maal zwaarder verontreinigd dan reguliere kweekzalm. Er zit in biologische zalm dus veel meer kwik en arseen (1). Maar dit is nog niet alles.

Ook is er geen grens aan de besmetting van PCB’s, BPA en andere synthetische chemicaliën die zijn toegestaan in gecertificeerde biologische voedingsmiddelen. Dit geldt ook voor superfoods en supplementen!

Op dit punt schud je waarschijnlijk je hoofd in ongeloof en denk je: “Nee, dat kan niet waar zijn. Wat houd biologisch dan in!?” Het stelt alleen dat de boer geen pesticiden, herbiciden, of aardolie gebaseerde meststoffen of synthetische chemicaliën aan de gewassen toevoegt.

Maar biologische certificering heeft niets te maken met vervuilende milieuproblemen zoals chemtrails, verontreinigd irrigatiewater en neerslag van industriële of chemische fabrieken die zich in de buurt kunnen bevinden. Een gecertificeerde biologische boer kan vervuild water gebruiken voor zijn gewassen en de gewassen ‘biologisch’ noemen.

Waarom is dit belangrijk om te weten?

De omgeving waarin biologisch voedsel wordt geproduceerd, is van cruciaal belang voor de schoonheid van het eindproduct. Omdat veel biologische superfoods, kruiden en andere supplementen uit China komen, is onderstaande informatie die ik nu met je ga delen van levensbelang.

China is een land die vrijwel geen handhaving heeft op het gebied van milieuwetgeving. In China kan alles: je kunt kwik in rivieren dumpen, je kunt menselijk rioolwater op gewassen sproeien, fabriekschemicaliën zo via schoorstenen de lucht in blazen etc etc.

In China zijn veel rivieren zo giftig dat ze van tijd tot tijd daadwerkelijk in brand vliegen en verbranden. De waterkwaliteit is zo slecht dat een Chinese milieuambtenaar onlangs meer dan 30.000 dollar zou krijgen om 20 minuten te zwemmen in een plaatselijke rivier (2). Hij WEIGERDE. Waarom? Omdat de rivier daar zo vervuild is dat zwemmen een zekere dood zou betekenen.

In een land met vrijwel geen milieuwetgeving is “biologische” voedselproductie dus grotendeels een fraude! Koop dus alsjeblieft geen ‘biologische’ (super)foods of supplementen uit China meer. Voorbeeld: uit testen blijkt biologische chlorella uit China het meest verontreinigd van allemaal (3). De hoeveelheden aan aluminium zijn schokkend hoog!

Kurkuma uit Bangladesh zit overigens ook vol met lood, blijkt uit recent nieuws (4). Koop kurkuma (extract) dus altijd 100% biologisch uit gecontroleerde bron! Meer info over de beste kurkuma voor je lichaam lees je op deze pagina.

Dus de volgende keer dat je denkt “hey, dat is goedkoop, en ook nog biologisch”…….check dan het land van productie. Wedden dat het uit China komt. Goedkoop wordt hiermee duurkoop voor je gezondheid. Chinese kruidengeneesmiddelen zijn berucht voor verontreinigingen met lood.

Hetzelfde geldt voor groene thee en vele andere ingrediënten die van nature zware metalen opnemen. Zoals ik al zei: HEEL veel superfoods, supplementen en kruiden worden in China geteeld, en daarna als ‘biologisch’ gecertificeerd. Dit is dus één grote grap. Check dus altijd het land van herkomst en wees zeer kritisch met hetgeen wat uit China komt.

Vind je dit artikel waardevol? Deel het dan met onderstaande knop via Facebook zodat ook jou familie en vrienden toegang krijgen tot deze waardevolle informatie.