Posts

Combinatie Omega-3 en Vitamine D

De krachtige combinatie van Omega-3 EN vitamine D

Voldoende vitamine D en Omega-3 zijn ontzettend belangrijk! Het wordt steeds duidelijker dat er in Nederland veel mensen zijn met een chronisch vitamine D tekort, met alle problemen van dien. Vooral in de wintermaanden is het belangrijk hierop te letten. Als je vitamine D combineert met de Omega-3 visvetzuren heb je een werkelijke power-house combinatie voor een sterk en vitaal lichaam. Waarom deze combinatie zo krachtig is? Lees het in dit blog. 

Wat is vitamine D?

Hoewel het een vitamine wordt genoemd, is het officieel geen vitamine, maar een hormoon. De vitamine D die we namelijk binnen krijgen via de voeding, of aanmaken in de zon moet eerst worden omgezet in een actieve vorm. Deze actieve vorm van vitamine D in het lichaam is het hormoon ‘calcitriol’.

Er is sterk bewijs dat vitamine D een rol speelt in het immuunsysteem, oftewel de weerstand. De omzetting naar de actieve vorm van vitamine D in de witte bloedcellen zorgt voor zogenaamde ‘cellulaire immuniteit’. Dit proces wordt in werking gezet door het stimuleren van de productie van een antimicrobieel eiwit, dat bacteriën onschadelijk maakt. Hierdoor kan voorkomen worden dat men ziek wordt.

Vitamine D wordt voornamelijk onder invloed van zonlicht in de huid aangemaakt. Daarnaast komt deze vitamine uitsluitend voor in voedingsmiddelen van dierlijke herkomst, al gaat het meestal om zeer kleine hoeveelheden.

Waar is vitamine D goed voor?

Vitamine D is een populaire vitamine. Dat vitamine D goed voor je is staat voor veel Nederlanders buiten kijf. Maar wat de vitamine precies doet in het lichaam is voor velen een raadsel. 

Hieronder een korte samenvatting:

  • Het ondersteunt een goede spierfunctie
  • Het stimuleert de groei en ontwikkeling van botten bij kinderen
  • Het helpt bij het behoud van sterke botten
  • Het ondersteunt het immuunsysteem van kinderen en volwassenen

Je ziet dus dat vitamine D, bij heel veel lichaamsprocessen betrokken is, en dus een belangrijke vitamine is.

Waar op te letten om voldoende vitamine D binnen te krijgen? 

  • 2/3 van de vitamine D wordt door de huid aangemaakt onder invloed van zonlicht
  • Van september tot mei is de zon-intensiteit niet voldoende voor de aanmaak van vitamine D
  • Een ouder wordende huid is dunner en maakt minder vitamine D aan
  • Een getinte of donkere huid heeft veel meer zon nodig om dezelfde hoeveelheid vitamine D aan te maken
  • 1/3 van de vitamine D halen we uit voeding, voornamelijk vette vis als zalm, haring, makreel. De rest moeten we bij supplementeren.
  • Bepaalde chronische ziekten of medicijnen zorgen dat vitamine D minder goed wordt opgenomen of versneld wordt afgebroken
  • Bij overgewicht is er sprake van een grotere behoefte aan vitamine D, omdat deze vetoplosbare vitamine wordt opgeslagen in het vetweefsel

Wat zijn omega-3 vetzuren?

Omega-3 DHA is een bouwsteen voor de hersenen, zoals calcium dat is voor de botten. Onze hersenen bestaan voor 60% uit vet, waarvan 15% uit het belangrijkste Omega-3 vetzuur DHA.

Daarnaast zijn het niet de korte Omega-3 ALA vetzuren uit lijnzaad, noten en avocado’s, maar de lange visvetzuren EPA en DHA die een ontstekingsremmende werking hebben en dus mede van belang zijn bij het voorkomen van een verscheidenheid aan klachten.

Omega-3 uit plantaardige voeding heeft dus niet hetzelfde gunstige effect als dierlijke omega-3 in het lichaam.

Omdat vitamine D en de Omega-3 vetzuren beiden vetachtig zijn, worden ze 100% opgenomen wanneer ze samen na een maaltijd worden genomen, als in die maaltijd ook andere vetten hebben gezeten. Dat maakt ze ook zo’n praktische combinatie.

Waar is omega-3 (EPA en DHA) goed voor?

  • Hart
  • Bloeddruk/bloedlipiden
  • Gezichtsvermogen
  • Hersenfunctie

Je ziet dus dat ook omega-3 een zeer belangrijke functie inneemt bij het in stand houden van al onze lichaamsprocessen.

Problemen van veel visolie producten in de markt

Bij het kiezen van een omega-3 supplement, kiest men al snel voor vis-olie. Vaak wordt hierbij geen tekening gehouden met de belasting voor het milieu.

Je zou jezelf dan ook altijd de volgende vragen moeten stellen bij het kiezen van een hoogwaardig omega-3 supplement:

  • Waar komt het vandaan?
  • Onder welke condities is het gemaakt en ten koste van wie of wat?
  • Hoe zuiver is het?
  • Hoeveel Omega-3 EPA en DHA bevat het?
  • Waarom breken / boeren sommige producten op?

Ludo van de Wiel, oprichter van het Nederlandse Arctic Blue, werkte zelf jaren bij een visolie producent, toen hij er achter kwam wat er schuil ging achter de herkomst van veel visolie.

De Keuringsdienst van Waarde laat zien dat er tot wel 30 ansjovissen nodig zijn voor 1 visolie capsule.

Als grote fan van verantwoorde merken als bijv. Tony Chocolonely, waar mens en milieu voorop staat, wilde hij 100%  zeker weten dat dolfijnen, zeevogels, zeeleeuwen en walvissen genoeg te eten overhouden en dat er geen nadelige effecten zijn voor oceanen, milieu en lokale bevolking.

Welke visolie is het beste om in te nemen?

Bij het kiezen van een hoogwaardige visolie supplement, is het dus verstandig om te kijken naar de belasting voor het milieu, de kwaliteit en eventueel de smaak waar veel mensen moeite mee hebben.

Artic Blue bevat het beste van twee werelden

Een hoogwaardig supplement wat zowel omega-3, als vitamine D met elkaar combineert is ‘Artic Blue’. Vrijwel iedereen in Nederland zou baten bij de inname van deze krachtige combinatie, om meerdere redenen.

MSC Keurmerk van Artic Blue

Na een zoektocht is hij met een Noorse partner visolie gaan winnen uit de snijresten van de filet van Arctische kabeljauw.

Met deze werkwijze heeft Arctic Blue, als eerste, het blauwe MSC keurmerk verdiend, het certificaat voor duurzame visserij. Voor Arctic Blue visolie wordt dus geen vis extra gevangen. Daarnaast is deze olie in de natuurlijke triglyceride vorm, is hij zuiver en hoog gedoseerd.

Banner new Omega-3 v4

Smaak

Bijkomend groot voordeel van de kleinschalige, duurzame manier van werken is het effect op de smaak.

Het koude Noorwegen en het snel verwerken van verse visolie, zorgen dat de olie niet veroudert. Onbeschadigde vetzuren doen dan in je lichaam wat ze moeten doen.

De olie zal ook niet oprispen. Door de subtiele smaak nemen kinderen de olie, zonder gemor, zo van de lepel of kan het in de yoghurt worden geroerd.

Vegetarisch

Voor vegetariërs/veganisten heeft Arctic Blue ook een plantaardige algenolie met een capsule gemaakt van onder andere zeewier, waardoor deze als eerste in Nederland de Vegan registratie kreeg.

Eén capsule bevat 250 mg van het belangrijkste DHA vetzuur, precies de hoeveelheid voor de Europese gezondheidsclaims voor de hersenfunctie en het gezichtsvermogen.

Omega-3 visolie met vitamine D is een zeer belangrijk supplement, aangezien

  1. Veel kinderen te weinig buiten spelen
  2. Veel mensen een kantoorbaan hebben en dus ook weinig zon zien
  3. Veel mensen jong en oud nauwelijks vette vis eten. (NEE, kibbeling, vissticks, tilapia en pangasius zijn geen vette vissen..)

Mocht je op zoek zijn naar de perfecte combinatie van omega-3 en vitamine D, dan kun je de komende twee weken deze power combinatie met 10% of 15% (per 4) korting bestellen, als je kortingscode “leefbewust” gebruikt.

Klik op onderstaande afbeelding voor meer informatie.

Schermafbeelding 2017-10-28 om 14.57.14

ziek

Waarom wij niet voldoende voedingsstoffen binnen krijgen en ziek worden

Het voedingscentrum geeft aan dat je genoeg energie en voedingstoffen binnen krijgt als je eet aan de hand van de schrijf van vijf. Ze zeggen dat het niet nodig is om extra voedingssupplementen bij te slikken. De Orthomoleculaire geneeskunde denkt hier heel anders over. Deze geneeskunde richt zich op het creëren van een optimale conditie voor alle cellen van het lichaam. Dit creëer je door het eten van voeding met geconcentreerde voedingsstoffen en eventueel aan te vullen met voedingssupplementen.

De kwaliteit van het eten is niet meer zoals vroeger.

We eten veel meer bewerkt voedsel en er zitten veel minder vitamines en mineralen in. Dit komt door verschillende oorzaken:

  • Er is een verarming van onze landbouw- en veeteeltgronden ontstaan door o.a. monoculturen *, slechte kunstmestsamenstelling en gebruik maken van verdelgingsmiddelen.
  • Door vervuiling in voeding en het milieu o.a. transvetten, uitlaatgassen en gif uitstoot van de industrie.
  • Het onnatuurlijk bereiden van ons voedsel door middel van bakken, braden, frituren, etc.

* Dat er op hetzelfde stuk grond altijd hetzelfde gewas verbouwd wordt.

De voeding van tegenwoordig zal misschien geen absoluut te kort hebben, maar wel een relatief te kort.

Dit houdt in dat het lichaam goed kan functioneren voor de meeste primaire functies, zoals de werking van de organen, longen en het hart. Doordat we vaak te weinig voedingstoffen binnen krijgen, worden veel processen van de secundaire functies niet volledig uitgevoerd. De secundaire processen zijn onder andere de cellulaire metabolische processen, enzymatische processen en hormonale processen in ons lichaam. Het lichaam komt hier pas aan toe als deze secundaire functies voldoende voedingsstoffen binnen krijgen.

Deze relatieve te korten kunnen vage klachten opleveren, zoals hoofdpijn, vermoeidheid, allergieën, spijsverteringsklachten, etc.

Als je geregeld last hebt van verschillende vage klachten is het raadzaam om te checken of je wel genoeg voedingstoffen binnen krijgt. Dit kan via de huisarts, maar ook via een orthomoleculaire arts. Het voordeel van een orthomoleculaire arts is dat ze uitsluitend natuurlijke middelen voorschrijven.

Helaas zijn we er vaak niet van bewust dat we te korten opbouwen en worden we daarnaast ook nog misleid door de voedingsindustrie.

Een voorbeeld hiervan is melk. Er wordt gezegd dat melk gezond is, omdat er gezonde mineralen in zitten. Dit klopt, er zit calcium, magnesium en fosfor in, maar niet in de juiste verhouding. Ook is de melk uit de winkel niet meer zoals vroeger. Vroeger dronken we de melk rechtstreeks van de koe. Deze was onbewerkt, ook wel rauwe melk genoemd. In deze pure vorm heb je het voordeel dat het nog vol zit met levende voedingsstoffen. De melk die we nu drinken is de bewerkte melk ofwel gepasteuriseerde melk. Het wordt kort verhit waardoor veel van deze waardevolle voedingsstoffen verdwijnen.

Hoe kunnen we er voor zorgen dat we voldoende voedingsstoffen binnen krijgen?

Omdat veel voedsel niet meer de voedingswaarden bevat die het ooit heeft gedaan, kunnen we dus al snel tegen tekorten aanlopen. Het is dus HEEL belangrijk om de voeding die je eet, geconcentreerde voedingsstoffen bevatten.

Ik zal je kort opsommen wat voedingsproducten zijn die geconcentreerde voedingstoffen bevatten en dus goed zijn om op te nemen in je dagelijkse dieet.

Rauwe Melk (biologisch) van grasgevoerde runderen *

Rauwe melk geeft ons de juiste vetten, en de juiste balans in essentiële vitaminen, mineralen, enzymen en uiteraard cholesterol (waar we absoluut niet zonder kunnen). Hippocrates schreef ook rauwe melk voor bij de behandeling van de meest uiteenlopende kwalen. Het is zelfs prima mogelijk om volledig op rauwe melk te leven. Er bestaat dan ook een eeuwenlange geneeskrachtige traditie waarbij het drinken van rauwe melk succesvol is toegepast.

Een vaak gehoord argument tegen het drinken van (rauwe) melk is “melk is voor kalfjes”.

Hoewel het in eerste instantie bedoeld is voor kal es betekent het nog niet dat het niet voedzaam is voor de mens. Honing wordt ook al duizenden jaren door zowel mensen als beren gegeten, maar omdat het ‘bedoeld is voor’ bijen zouden we het niet moeten eten? Feit is dat zowel honing als rauwe melk bomvol zit met immuun versterkende voedingsstoffen.

(Rauwe) biologische eieren *

Eieren zijn superfoods! Je kan rustig 3 of 4 eieren per dag eten. Drie eidooiers bijvoorbeeld, voorzien je van carotenoïden (belangrijke antioxidanten), 50% van je dagelijkse behoefte aan vitamine D en selenium, 40% van de vitamine B12 die je nodig hebt, 25% vitamine B5 en fosfor en meer dan 15% ijzer, B2, B6, B9 en vitamine A.

Aanstaande moeders níet schrikken. Deze natuurlijke vitamine A is níet schadelijk voor je baby. En, als je een goed ei hebt, zitten er ook omega-3 vetzuren in. Als het aan mij ligt, wordt de nieuwe richtlijn: eet minimaal drie (rauwe) eieren per dag.

(Rauwe) biologische roomboter *

We zijn opgevoed met het idee dat we ongezonde boter moeten vervangen door “gezonde” margarines. Boter bevat echter natuurlijke verzadigde vetten met de vitamines A, D en K.

Het beschermt de darmen tegen ziekmakende bacteriën, schimmels en parasieten. Boter is rijk aan cholesterol – essentieel voor de opbouw van alle cellen, het zenuwstelsel en de hersenen. Boter bevat verder sporenelementen zoals mangaan, zink, chroom en jodium. In boter zit ook veel selenium, een sporenelement met antioxidant eigenschappen. Er zit zelfs meer selenium in boter dan in haring of tarwekiemen.

* uit het boek OERvoeding (eeuwenoude voedingswijsheid)

Wil je geen rauwe melk drinken maar toch genoeg calcium, magnesium en fosfor binnen krijgen?

Met voedingssupplementen kun je dit goed aanvullen, maar er zijn ook genoeg natuurlijke voedingsmiddelen waar deze mineralen in zitten.

Magnesium: noten, zaden, donkergroene bladgroenten, volkoren producten
Calcium: Zeewier, sardines, sesamzaad, zuivelproducten
Fosfor:
eieren, volkoren producten, vlees, vis

Moeten we nog supplementen slikken?

Supplementen kunnen heel goed voor je zijn, maar ook heel slecht. Dit is heel erg afhankelijk van de soort die je slikt. Meer informatie lees je in DEZE BLOG over het gebruik van supplementen.

Met dank aan Lonneke Kloet van de Lachende Buik.

Rain Soul
,

Rain Soul Zaden: gezond of een dure hype?

Zaden hebben net als noten een gezond imago omdat ze rijk zijn aan nuttige voedingsstoffen, waaronder onverzadigde vetzuren. De consumptie ervan is echter laag. Het bedrijf Rain Soul International heeft producten ontwikkeld op basis van koud geperste zaden die ze via Multi-level marketing aan de man brengen. Deze producten zouden vol zitten met voedingsstoffen die de gezondheid verbeteren. In hoeverre zijn de producten van Rain eigenlijk te vergelijken met zaden?

De producten: Rain Soul en Rain Core
In 2011 hebben Byron Belka en Danny Pang het bedrijf Rain International opgericht. Een bedrijf dat zich richt op de verkoop van producten met zaden als basis. Er is gekozen voor zaden omdat die aan het begin van het leven staan en waardevolle voedingsstoffen bevatten in compacte vorm. Ze begonnen met Rain Soul en daar is later Rain Core bijgekomen. Beide producten bevatten als basis drie verschillende soorten zaden, maar er zijn ook nog andere voedingsstoffen (en met name water) aan toegevoegd:

Rain Soul

Zaden + D-ribose + trans-resveratrol (3,5 gram/portie):

Zwart komijnzaad
Zwart frambozenzaad
Chardonnay druivenpitten
D-ribose
Trans-resveratrol

Rain Core

Zaden (2 gram/portie):

Zwart komijnzaad
Mariadistelzaad
Veenbessenzaad

Overige ingrediënten (1,9 gram/portie):
Boerenkool
Chlorella
Spirulinna
Tarwegras
Paardenbloem
Aloë Vera

soul-supplement-facts-1

De voedingswaardedeclaratie van Rain Core klopt niet helemaal. Koolhydraten leveren per gram 4 kcal. Rain Core bevat per sachet 5 gram koolhydraten, waardoor er minimaal 20 kcal in zouden moeten zitten. Volgens de voedingswaardedeclaratie zitten er echter slechts 15 kcal in.

Gebruiksadvies en prijs

Het gebruiksadvies verschilt per persoon. Een algemeen advies is echter om te beginnen met dagelijks één sachet (30 gram) van beide producten omdat ze elkaar versterken. Een doosje Rain Soul met 30 sachets kost ongeveer € 70,- en een doosje Rain Core kom op ongeveer € 77,-. Per dag is dat dan bijna € 5,- en daarvoor krijg je ongeveer 7,5 gram aan ‘werkzame’ ingrediënten. Ter vergelijking, in de supermarkt is gemalen zwart komijnzaad (één van de drie zaden) verkrijgbaar voor €0,73 per 25 gram, inclusief een glazen potje (er zijn goedkopere aanbieders op internet te vinden)[1].

Productiewijze
Naast de zaden zelf zou de kracht van Rain Soul en Rain Core de manier van persen zijn. De zaden worden namelijk niet in zijn geheel toegevoegd, maar worden geperst. Dit gebeurt bij een lage temperatuur waarbij geen ongewenste stoffen worden gevormd.

Waardevolle voedingsstoffen zoals phytosterolen, flavonoïden, antioxidanten, vitamines en mineralen, etc zouden behouden blijven.

Rain versus zaden

De voedingswaarden van Rain Soul en Rain Core zijn nauwelijks bekend.

Er worden alleen het aantal calorieën en de hoeveelheid koolhydraten, suikers, eiwitten en natrium vermeld [2, 3]. Interessant is dat de hoeveelheid vet (olie) niet wordt vermeld. Dat is interessant omdat zaden relatief rijk zijn aan vet en de gunstige effecten van zaden voor een belangrijk deel daaraan worden toegeschreven [4, 5].

“Clinical trials have shown that black seed oil may help maintain blood sugar and cholesterol levels already within normal range, along with many other health benefits, and is considered to be one of the most healthful herbs of all time.” [2]

Door het koude persen is de olie er echter uitgehaald. De olie wordt, in het geval van zwarte komijnzaad-olie, door andere fabrikanten als supplement aangeboden om óók de gezondheid te ondersteunen [6, 7]. In hoeverre zijn de geperste zaden die in Rain Soul en Rain Core zitten dan te vergelijken met intacte zaden?

Dat verschil hoeft zich niet te beperken tot vet. Dat geldt mogelijk ook voor andere stoffen zoals phytonutriënten en flavonoïden.

“Black raspberry seeds contain antioxidant-like phytonutrients including ellagitannins and anthocyanins, which are powerful antioxidants that help support many bodily functions and overall good health.” [2]

“Grape seeds have an abundant source of flavonoids called proanthocyanidins. This is important for brain health due to their free radical-quenching antioxidant and collagen-protecting effects.” [2]

De vraag is waaruit blijkt dat die stoffen nog steeds in het eindproduct zitten?

Er wordt geschreven dat juist door het koude persen de gunstige stoffen behouden blijven en zelfs worden geconcentreerd, maar het is onduidelijk of dat ook daadwerkelijk zo is omdat analysecijfers ontbreken. Er wordt dus een vergelijking gemaakt die eigenlijk niet gemaakt kan worden.

Uitgeperste zaden zijn immers niet hetzelfde als intacte zaden.

Een analogie kan misschien gemaakt worden met zuivel. Studies laten zien dat de consumptie van zuivel is geassocieerd met een lager risico op dikke darmkanker [8]. Dat wil echter niet zeggen dat melkpoeder daar ook een gunstig effect op heeft.

Een ander punt is dat er gezondheidsvoordelen worden genoemd die zijn gebaseerd op stofjes in bepaalde ingrediënten. Er wordt bijvoorbeeld geschreven dat zwavel ik boerenkool een gunstig effect heeft op de bloedsuiker en het lichaamsgewicht [3].

Veel van die gezondheidsvoordelen zijn echter niet of onvoldoende wetenschappelijk onderbouwd om het te kunnen en mogen claimen.

Het is bovendien onduidelijk hoeveel van die stofjes (bijvoorbeeld flavonoïden) er in de Rain-producten zitten en of die hoeveelheid daadwerkelijk tot de genoemde gezondheidsvoordelen leidt.

Onderzoeksresultaten

De promotie van Rain Soul wordt ondersteunt met enkele testresultaten die zijn uitgevoerd door Brunswick labs [2, 9]. Er is gekeken naar markers voor cel-veroudering (SRT1), inflammatie (Nuclear Factor kappa B) en bescherming tegen cel-oxidatie.

Rain-Testreultaten

 

 

 

 

 

 

 

 

 

De presentatie van de testresultaten is echter onduidelijk omdat het meestal is uitgedrukt in een toegenomen percentage, waarschijnlijk vanaf baseline. Percentages zijn lastig te interpreteren, zeker wanneer baseline-gegevens onbekend zijn.

Naast Rain Soul is er ook een ‘controle’ gemeten. Wat die controle is wordt niet genoemd. Dat maakt het lastig om de testresultaten in de juiste context te plaatsen en er betekenis aan te geven.

Bovendien hebben dergelijke testresultaten hun beperkingen omdat ze in vitro zijn gemeten en de markers geen duidelijk verband hebben met gezondheidsuitkomsten. Het gebruik van supplementen met antioxidanten laat bijvoorbeeld geen gunstig effect zien op diverse eindpunten waaronder hart- en vaatziekten en vroegtijdig overlijden [10-13].

Gezondheidsclaims

Rain heeft als bedrijf enkele gezondheidsclaims opgesteld die ze zelf toestaan [14]. Zo zou Rain Soul de gezondheid van het hart en vaatstelsel bevorderen:

Company-Approved-Claims1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

De vraag is op welke ingrediënten die gezondheidsclaims betrekking hebben, bij welke hoeveelheid en waar die op gebaseerd zijn.

Dat is onduidelijk en Rain Amerika geeft er in een emailcontact ook geen antwoord op.

Bovendien mogen zowel in Amerika als in Europa niet zomaar gezondheidsclaims worden gemaakt. Voor fabrikanten is het namelijk een marketingsinstrument waarmee consumenten misleid kunnen worden.

Voorwaarde is dan ook dat een gezondheidsclaim kan worden onderbouwd. Binnen Europa zijn alleen gezondheidsclaims toegestaan die door de Europese Commissie zijn toegelaten. De zaden en ingrediënten in Rain Sole en Rain Core vallen daar niet onder. In Nederland maken zelfstandige distributeurs vergelijkbare gezondheidsclaims [15].

Contact met Rain International en distributeurs

Twee distributeurs heb ik benaderd met enkele kritische vragen. Helaas konden ze mij niet verder helpen:

“Allereerst hartelijk dank voor uw belangstelling voor Rain International en hun producten. Ik kan uw vragen deels beantwoorden,  echter wil en kan op persoonlijke titel niet aangeschreven c.q. geciteerd worden daar ik een distributeur van Rain International ben.

Ik raad u aan rechtstreeks contact op te nemen met het bedrijf zelf.  Dit kan via een email naar netherlands@rainintl.com (bestaat niet…).  Daar kunnen zij u ongetwijfeld van antwoorden voorzien.”

“Als u meer wilt weten over deze voeding kan ik u uitnodigen voor de Rain Day. Daar zal een arts aanwezig zijn die u meer kan vertellen en die dag staat in het teken van Soul en Core dus veel informatie zal er te verkrijgen zijn die dag.

De kosten zijn  €20,- Over de vragen die u stelde in de mail kan ik zo geen informatie geven. Omdat onze voeding puur natuur is, is niet precies te zeggen over de precieze hoeveelheid aan bijvoorbeeld de vitaminen.”

Vervolgens heb ik Rain International in Amerika benaderd met enkele vragen (support@rainintl.com):

  • Er worden gezondheidsclaims gedaan, maar onduidelijk is op welke voedingsstof de verschillende gezondheidsclaims betrekking hebben en op welke studies die zijn gebaseerd. Zou u dat kunnen toelichten?“The company does not make health claims, other than the ones you have showed in your first reference. For specific ingredients and their benefit to the body, you can visit www.rainintl.com under the tab “products.”
  • Er wordt gesteld dat de voedingsstoffen van de zaden behouden blijven na het persen. Dat is belangrijk omdat de Rain-producten worden aangeprezen om de voedingsstoffen die van nature in zaden zitten. Dat geldt overigens ook voor de andere ingrediënten in Rain Core. Zijn er analysecijfers die laten zien hoeveel van die voedingsstoffen er in het eindproduct zitten?“We cold press specifically to keep all nutrients. We do not disclose specific amounts of fatty acids, phytonutrients, etc. as it is part of our proprietary seed blend.”
  • Is er een vertegenwoordiger van Rain in Nederland?“We are the contact for the Netherlands currently. You are referencing some great things that the company has provided in regards to our product. Any information you can find, is the only information that is disclosed. I wish I could be of more help to the deeper questions you are trying to discover. This information is not disclosed due to it being our proprietary blend. Thank you for your understanding.”

Conclusie

De producten Rain Soul en Rain Core liften mee op het gezonde imago van zaden.

Onduidelijk is echter of de producten van Rain dezelfde voedingsstoffen bevatten en dus dezelfde eigenschappen hebben. Doordat de zaden geperst zijn verandert zonder twijfel de voedingswaarde.

In ieder geval ontbreken de vetten op de voedingswaardedeclaratie, die (mede) verantwoordelijk worden gehouden voor enkele gunstige effecten. Andere voedingsstoffen zouden worden geconcentreerd, maar analysecijfers daarvan ontbreken.

Het komt erop neer dat erg veel onduidelijk is, terwijl Rain en distributeurs doen voorkomen alsof die duidelijkheid er wel is waardoor de consument misleid wordt.

Bron: Rob van Berkel van ‘oervoedingengezondheid.nl’

Bonnen onderzoek:

  1. http://www.ah.nl/producten/product/wi126368/conimex-kruiden-djintan Geraadpleegd: 8 mei 2016.
  2. http://rainintl.com/soul Geraadpleegd: 8 mei 2016.
  3. http://rainintl.com/core Geraadpleegd: 8 mei 2016.
  4. Sahebkar A, Beccuti G, Simental-Mendía LE, Nobili V, Bo S. Nigella sativa (black seed) effects on plasma lipid concentrations in humans: A systematic review and meta-analysis of randomized placebo-controlled trials. Pharmacol Res. 2016 Apr;106:37-50.
  5. Ahmad A, Husain A, Mujeeb M, Khan SA, Najmi AK, Siddique NA, Damanhouri ZA, Anwar F.A review on therapeutic potential of Nigella sativa: A miracle herb. Asian Pac J Trop Biomed. 2013 May;3(5):337-52.
  6. http://www.vitaminesperpost.nl/Zwarte-komijnzaad-olie.html Geraadpleegd: 8 mei 2016.
  7. https://www.vitaminstore.nl/health/algemeen/speciale-voeding/ABSOLUTE-ZWARTE-KOMIJN-500-MG/P216224 geraadpleegd: 8 mei 2016.
  8. Aune D, Lau R, Chan DS, Vieira R, Greenwood DC, Kampman E, Norat T. Dairy products and colorectal cancer risk: a systematic review and meta-analysis of cohort studies. Ann Oncol. 2012 Jan;23(1):37-45.
  9. https://myrainoffice.com/document_library/third%20party%20testing.pdf
  10. Ye Y, Li J, Yuan Z. Effect of antioxidant vitamin supplementation on cardiovascular outcomes: a meta-analysis of randomized controlled trials. PLoS One. 2013;8(2):e56803.
  11. Myung SK, Ju W, Cho B, Oh SW, Park SM, Koo BK, Park BJ; Korean Meta-Analysis Study Group. Efficacy of vitamin and antioxidant supplements in prevention of cardiovascular disease: systematic review and meta-analysis of randomised controlled trials. BMJ. 2013 Jan 18;346:f10.
  12. Bjelakovic G, Nikolova D, Gluud LL, Simonetti RG, Gluud C. Antioxidant supplements for prevention of mortality in healthy participants and patients with various diseases. Cochrane Database Syst Rev. 2012 Mar 14;3:CD007176.
  13. Bjelakovic G, Nikolova D, Gluud LL, Simonetti RG, Gluud C. Antioxidant supplements for prevention of mortality in healthy participants and patients with various diseases. Cochrane Database Syst Rev. 2008 Apr 16;(2):CD007176.
  14. http://training.rainintl.com/wp-content/uploads/2015/04/Company-Approved-Claims1.pdf
  15. http://rainsoul.nl/rain-core/ Geraadpleegd: 8 mei 2016.

 

vis

Hoe gezond of ongezond is het nog om vis te eten?

Vis wordt door velen gezien als een gezonder alternatief op vlees. Maar is vis eigenlijk wel zo gezond als altijd beweerd wordt? Het antwoord hangt af van meerdere factoren.

Als deze vraag door jou, aan mij zou worden gesteld, zou ik eerst vragen hoe je huidige eetpatroon er uit ziet:

Biologische vis bestaat niet

Vis is een gezond en voedzaam product, mits deze wild gevangen is (in zijn natuurlijke omgeving). Tot mijn grote verbazing heeft de AH een biologische zalm in de schappen liggen. Dat is vreemd, want ‘biologische vis’ bestaat niet!

Wat versta ik onder biologische vis:

  • wild gevangen in een natuurlijk onvervuild gebied.

Als je een beetje onderzoek doet kom je er achter dat zoiets bijna niet meer bestaat. Daarnaast kun je niet traceren wat een wilde vis allemaal eet en met al die zware metalen in de zee en andere vervuiling, is de kans groot dat ook de vis vervuild is.

Gekweekte vis dan?

Wat er vooral verkocht wordt in Nederland, zijn gekweekte vissen. Hier is uiteraard ook een biologische variant in te verkrijgen. Wat altijd een betere optie is, maar dat maakt het nog niet duurzaam of gezond.

De kweekomstandigheden zijn namelijk alles behalve natuurlijk, laat staan de voeding die de vissen krijgen. Vervolgens vindt er nog een heel bewerkingsproces plaats met de gewoonlijke chemische toevoegingen.

Gekweekte zalmen bijvoorbeeld, zitten samengepropt in kleine ‘hokken’, krijgen vooral soja te eten, pluimveemest en zelfs gehydrolyseerde kippenveren. Daardoor is het gehalte aan vitamine D in gekweekte zalm lager dan in wilde zalm en het gehalte aan verontreinigingen (ongezonde toxische stoffen) veel hoger. Denk aan: kankerverwekkende stoffen, PCB’s, broomhoudende vlamvertragers en pesticides als dioxine en DDT.

Volgens David Carpenter, zijn onderzoek over vis vervuiling (die massale media-aandacht heeft gekregen), komt de meest verontreinigde vis uit Noord-Europa. Hij geeft aan dat als je ‘veilig’ zalm wilt eten je dit één keer in de 5 maanden kunt doen zonder je kans op kanker te vergroten. “It’s that bad.”

DDT wordt soms ook gelinkt aan diabetes en obesitas. Men is ook erg bezorgd over de hoge dosissen antibiotica en bestrijdingsmiddelen die gebruikt worden bij het kweken van zalm (en vis in het algemeen). Door deze gekweekte zalm (en vis) te eten, krijg je uiteraard ook een dosis van deze medicijnen en chemicaliën binnen.

Bekijk onderstaande filmpje (1:04) om een beter beeld te krijgen:

Uitsterving van vissoorten

De voedselmarkt in Azië drijft diverse vissoorten naar de rand van uitsterving. Dat blijkt uit de nieuwste cijfers van de Rode Lijst van bedreigde soorten, uitgebracht door de International Union for Conservation of Nature (IUCN). De populaties van een populaire soort blauwvintonijn en een kogelvis, gebruikt voor sushi en sashimi, gaan hard achteruit, zo waarschuwen de wetenschappers. Overbevissing is een groot probleem, waar zo’n 88 procent van alle vissen in Europa onder lijdt. Negentig Europese vissoorten worden zelfs met uitsterven bedreigd. Het gaat hier voornamelijk om haaien, roggen en andere kraakbeenvissen.

En wat nu?

Als je vis eet, eet dan vis die heel laag in de voedingsketen staan, zoals ansjovis en sardientjes. Het liefst vis die geen andere vis eet. Vermijd echter bodemdieren zoals garnalen, die leven vaak op een vervuilde zeebodem. Je kan ook kiezen voor in het wild gevangen zalm uit Alaska. Als er op de verpakking staat ‘verse Atlantische zalm’ dan is het gekweekte zalm, want er zijn geen commerciële visserijen meer die wilde Atlantische zalm vangen en verhandelen. Wild Alaska zalm is in de Plus en in sommige AH’s te koop. Check ook altijd even de viswijzer.

Ik hoop dat dit je aan het denken zet en dat je altijd bewuste keuzes blijft maken als het gaat om voeding en de effecten hiervan op je lichaam.

honing

De geweldige gezondheidsvoordelen van Appelazijn en Honing (COMBI)

Er zijn maar weinig natuurlijke producten die meer positieve aandacht krijgen in nieuwsberichten, tijdschriften en social media websites dan honing en appelazijn. Appelazijn is bijvoorbeeld goed voor je darmflora en vertering en kan ook plaatselijk worden gebruikt bij snijwondjes, insectenbeten, acne, zonnebrand en nog veel meer! Honing is nog zo’n heilig middel. De  Egyptenaren wisten van de helende werking van honing.

In de Zonnetempel van farao Nioeserre zijn hiërogliefen gevonden van imkers die rook in een bijenkorf blazen terwijl ze de honingraten verwijderen. De honing werd gebruikt voor de productie van medicijnen en zalven. De Egyptenaren gebruikten honing zelfs als een natuurlijk antibioticum. Kanaän, het beloofde land, wordt ook wel het land van melk en honing genoemd.

Er zijn dus veel toepassingen voor zowel Appelazijn als voor Honing, echter als je beiden met elkaar combineert, versterk je de gezondheid bevorderende effecten maximaal om je lichaam in staat te stellen zichzelf te kunnen  genezen.

De effecten die deze krachtige combo met zich meebrengen zijn verbluffend:

Vermindering van ontstekingen

Niet verrassend is dat zowel appelazijn als honing ontstekingsremmende componenten bevatten. Dit heeft twee voordelen. Als eerste maakt deze combi het eenvoudiger om chronische ontstekingen zoals reuma (of reumatoïde artritis) te kunnen beheersen. Daarnaast helpt het voorkomen dat ontstekingen zich gaan verspreiden en kunnen gaan leiden tot serieuze chronische ziekten zoals suikerziekte of hart- en vaatziekten.

Betere vertering

Een appelazijn-honing drankje is de ideale manier om je vertering te verbeteren. Het werkt namelijk perfect bij de behandeling en preventie van brandend maagzuur en de daaraan gerelateerde klachten.  Daarnaast helpt het goed  bij een trage darmwerking en preventief tegen de ontwikkeling van chronische  constipatie. Het kan zelfs helpen bij een slechte adem doordat de combinatie een toevoeging is voor de algehele mondhygiëne.

Verbetering in de gezondheid van je hart

Dit dynamische duo, wat een synergetische werking op elkaar heeft, is ook in staat om de gezondheid van je hart te verbeteren. Het is aangetoond dat een regelmatige inname van de honing-appelazijn mix je cholesterol waarden en bloeddruk doen verbeteren. Deze twee aspecten spelen een zeer belangrijke rol in de preventie van hart- en vaatziekten.

Doordat deze mix je ook helpt in de verbranding van lichaamsvet, draagt het indirect bij aan een betere gezondheid van het hart. Obesitas is namelijk een veel voorkomende oorzaak van hart- en vaatziekten.

De conclusie is dus dat zowel appelazijn als honing op zichzelf al geweldig zijn voor je gezondheid, maar dat ze samen  een zeer krachtige combinatie vormen in de preventie en genezing van diverse medische problemen, die vaak chronisch en zeer heftig kunnen zijn.

In de natuurwinkel kun je kwalitatief hoogwaardige honing en appelazijn kopen. Kies altijd voor rauwe, troebele appelazijn. Ook voor honing is rauwe honing het aller beste. De koning van de honing is Manuka Honing. Prijzig, maar zeer effectief!

  • Op een groot glas water, kun je 1 tot 2 eetlepels appelazijn combineren met 1 tot 2 theelepels honing.

Preventief enkel in de ochtend en curatief 3 tot 4 keer per dag een half uur VOOR de maaltijden.

Probeer deze combinatie en ontdek wat voor geweldige voordelen het voor jou gezondheid kan gaan betekenen.

Wat voor gezondheidsdrankje neem jij preventief of curatief?

multivitamine
,

Zijn multi-vitaminen schadelijk?

We weten allemaal dat we dagelijks voldoende vitaminen en mineralen nodig hebben wanneer we gezond willen leven. Je hoort vaak dat gezond eten voldoende is om alle benodigde voedingstoffen binnen te krijgen. Helaas is dat met de kwaliteit van ons voedsel in de supermarkten vaak niet het geval. Dus slikken mensen multi-vitaminen, maar is dat wel zo verstandig?

De schijf van 5 van het Voedingscentrum is een verouderd advies. Het sluit in ieder geval niet aan bij het advies ter preventie van ziektes, aanbevolen door de Wereldgezondheidsorganisatie. Dit advies ligt namelijk op de aanbevolen 5 tot 9 porties van rauw en onbespoten groente en fruit per dag.

Veel mensen vinden het al lastig om te voldoen aan het eten van 2 stuks fruit en 2 ons groente per dag. Laat staan te voldoen aan het advies van de Wereldgezondheidsorganisatie. Daarnaast is het lastig om aan rauwe onbespoten groenten en fruit te komen als je alleen in een supermarkt je boodschappen doet. Hier wordt grotendeels bewerkt voedsel verkocht dat soms wel weken tot maanden oud kan zijn (diepvries) waardoor er veel voedingsstoffen verdwijnen. Je kunt dus concluderen dat het best lastig is om naast een druk leven gezond en vers te blijven eten. Dus wat doe je dan? Je gebruikt supplementen.

Synthetische supplementen
Wanneer ik aan cliënten vraag of ze voldoende groenten en fruit eten hoor ik vaak: ‘Nee, maar ik neem een multi-vitaminen, dan weet ik zeker dat ik alles binnen krijg’. Supplementen zijn tegenwoordig van groot belang als je gezond wilt blijven eten. Vooral in de tijden waarin er veel minder groenten en fruit beschikbaar zijn en er weinig zonlicht is, zoals in de wintermaanden. Maar je krijgt niet per definitie ‘alles’ binnen. Sterker nog wat mensen vaak niet weten is dat je er niet zomaar van uit kunt gaan dat het goed voor je is als je multi-vitaminen of andere supplementen gebruikt. Veel voorkomende  synthetische multi-vitaminen die je bijvoorbeeld in de supermarkt of drogist kunt kopen zijn voor een groot deel chemisch geproduceerd en absoluut niet te vergelijken met natuurlijke supplementen. In 9 van de 10 gevallen worden deze synthetische multi-vitaminen door dezelfde fabrikanten gemaakt als de conventionele medicijnen, waarbij dezelfde toxische vulmiddelen gebruikt worden.

Synthetische multi-vitaminen bestaan zo’n 60 jaar en ze bevatten geïsoleerde voedingsstoffen die ons lichaam niet selectief kan absorberen. Ons lichaam herkent deze synthetische samenstelling niet, waardoor het niet het gewenste effect zal hebben. Dit kan leiden tot bio-chemische onevenwichtigheden en mogelijke toxische overdosissen. Belangrijker nog: je vitamine pillen bevatten geen levende voedingsstoffen zoals enzymen. Het kan zelfs meer kwaad dan goed doen.

Natuurlijke supplementen
Wat dan wel? Moeder natuur heeft niet voor niets de ideale combinaties van voedingstoffen in planten samengesteld, zodat deze perfect in harmonie met elkaar samenwerken. Let er op bij het kopen van supplementen dat ze van natuurlijke, biologische afkomst zijn. Mijn voorkeur en advies gaat uit naar whole foods, zoals bijvoorbeeld chlorofylrijkegraangrassen (tarwegras, gerstegras) en algen (spirulina, chlorella). Deze bevatten duizenden voedingsstoffen die niet kunnen worden geïsoleerd en in een synthetische multi-vitamine kunnen worden gestopt. Deze ‘supplementen’ zijn compleet en voedzaam vol met de vitaminen en mineralen die je lichaam zo nodig heeft! Ons lichaam herkent deze whole food verbindingen en kan selectief precies opnemen wat ze nodig heeft en elimineert wat het niet hoeft.

Wat je dus vooral doet bij het kopen van supplementen is het lezen van de etiketen. Ga niet zomaar uit van de ‘beweringen’ die op de verpakkingen staan maar kijk goed wat er in het product zit.

magnesium

80% van de mensen heeft hier een ernstig tekort aan!  

Ooglidtrillingen, wakker schrikken omdat je denkt dat je valt, futloosheid, vermoeidheid, spierkrampen, onrust, constipatie, oorsuizen en ‘restless legs’ zijn een aantal van de velen symptomen die je kunt ervaren bij een tekort aan dit mineraal. Ze wordt ook wel ‘de vonk van het leven’, het ‘anti-stress mineraal’ en het ‘wondermineraal’ genoemd. Heb jij hier ook een tekort aan?

Magnesium, de missende schakel voor een betere gezondheid

Magnesium is misschien wel het meest ondergewaardeerde mineraal. Dit is een hele kwalijke zaak omdat ongeveer 80% van alle Amerikanen hier een tekort aan heeft. In de vertaling naar Nederland zou het heel optimistisch zijn te denken dat 50% van ons voldoende magnesium binnen krijgt. Het is dus zeer belangrijk om dit mineraal toe te voegen aan je dagelijkse eetpatroon.

De oorzaak van deze tekorten

In Nederland is de bodem zeer arm aan het mineraal magnesium. Dit is het gevolg van het gebruik van enorme hoeveelheden kunstmest sinds de jaren 50 én de manier waarop onze voeding industrieel wordt verwerkt. Hierdoor lijden ontzettend veel mensen in Nederland aan vage chronische klachten die veroorzaakt kunnen zijn door een magnesium tekort.

Dit heeft o.a. te maken met het feit dat er enorm veel uit doosjes en zakjes gegeten wordt en door het veelvuldige gebruik van frisdranken, medicijnen, suikers en chemicaliën wordt magnesium in ons lichaam versneld naar buiten gewerkt. Hierdoor wordt de behoefte natuurlijk alleen maar groter.

Het anti-stress mineraal

Magnesium is belangrijk voor een optimale gezondheid. Dit mineraal speelt een rol bij vele lichaamsprocessen, wel meer dan 300 enzymatische processen. Het werkt kalmerend op je zenuwstelsel en reguleert de bloeddruk en hartritme. Het wordt niet voor niets het anti-stress mineraal genoemd. Daarnaast helpt het met de vertering van eiwitten, koolhydraten en vetten, helpt het je lichaam ontgiften en is het betrokken bij de aanmaak van neurotransmitters zoals serotonine (gelukshormoon).

De algemene focus op calcium

Zoals eerder beschreven kan een tekort aan magnesium lijden tot vele soorten klachten. Terwijl er maar weinig mensen zijn die genoeg magnesium uit hun dieet kunnen halen, is de algemene focus de laatste jaren vooral op het mineraal calcium gelegd. Deze wordt in grote mate gesupplementeerd, met alle gevolgen van dien. Magnesium en calcium zijn namelijk twee mineralen die sterk met elkaar verbonden zijn.

Als je teveel calcium binnen krijgt en te weinig magnesium, zullen je spieren onder grote spanning komen te staan en dit kan grote gevolgen voor je hart hebben, dit is tenslotte ook een spier. Waar magnesium je spieren ontspant, spant calcium ze juist aan. Als al die calcium niet gebalanceerd wordt met voldoende hoeveelheden magnesium kan dit leiden tot een ernstige hartaanval. Je hart bevat namelijk de grootste hoeveelheden magnesium in je lichaam. Zonder voldoende magnesium kan je hart niet goed functioneren.

Trillende spieren

Wanneer je vaak last heeft van ‘trillende spieren’ kan dit duiden op een magnesium tekort, je spieren ontspannen niet zo makkelijk meer. Het eten van meer magnesiumrijke voeding is dan aan te bevelen (lees verderop meer). Ook het supplementeren van een goed opneembaar magnesium supplement is aan te bevelen.

Magnesium uit voeding

Verschillende soorten voedsel bevatten redelijk wat magnesium. Rauwe, biologische groene groenten zoals spinazie zijn perfect omdat het midden van de chlorofyl molecuul (de reden dat spinazie en andere groene bladgroenten groen zijn) magnesium bevat. Allereerst zou dus de focus moeten liggen om zoveel mogelijk magnesium binnen te krijgen via de juiste OERvoeding waarbij de focus op groene bladgroenten ligt. Door ‘juicing’ kun je hier op een eenvoudige manier al heel veel van binnen krijgen.

Een ander OERvoedingsproduct wat ZEER veel magnesium bevat is zeewier. Verder bevatten noten, pompoenpitten, zonnebloempitten, avocado, gedroogde vijgen, makreel, rauwe cacoa en hennepzaad ook magnesium.

Waarom je wellicht nog steeds niet voldoende magnesium binnen krijgt

De meeste mensen kunnen genoeg magnesium halen uit het voedsel dat ze eten, er zijn echter bepaalde factoren waardoor je lichaam minder magnesium binnen krijgt of kan opnemen. Deze factoren zijn:

  1. Tijd: Hoe ouder je wordt hoe moeilijker het wordt voor je lichaam om voedingsstoffen op te nemen, zo ook met magnesium.
  2. Het voedsel dat je eet: Veel niet-biologisch voedsel bevat nog maar weinig magnesium door chemische bemesting en pesticiden. De hoeveelheid magnesium in voeding wordt namelijk bepaald door de hoeveelheid magnesium in de grond.
  3. Medicatie: Er zijn veel medicijnen die er voor zorgen dat je magnesium geroofd wordt uit je lichaam
  4. Het praktische: wellicht is het voor jou niet haalbaar om genoeg voeding binnen te krijgen met voldoende magnesium.

Als één van deze factoren in je leven spelen en je vraagt je af je wel voldoende magnesium binnen krijgt, kun je er aan denken om een hoogwaardig magnesium supplement te nemen.

Wat is een hoogwaardig magnesium supplement?

Magnesium citraat:
Dit is het meest bekende en meest populaire magnesium supplement omdat het goedkoop is en gemakkelijk geabsorbeerd wordt in het lichaam. Omdat citroenzuur licht laxerend werkt, is het een goed keuze voor mensen die last hebben constipatie. Het is dus een goede keuze voor mensen met darmproblemen maar minder geschikt voor mensen met een vlugge stoelgang.

Magnesium Malaat:
Is een unieke vorm van magnesium die wordt gevormd door het combineren van magnesium met appelzuur. Deze vorm is een goede keuze voor mensen die last hebben van vermoeidheid.

Let op: Toxische vormen van magnesium zijn magnesium aspartaat en magnesium glutamaat. Magnesium die slecht of niet opneembaar zijn magnesium oxide (is onoplosbaar), magnesium hydroxide (heeft tevens laxerende werking) en magnesium stereaat.

Dosis: De Gezondheidsraad heeft de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) voor volwassen mannen (19-50 jaar) vastgesteld op 300-350 mg, voor volwassen vrouwen 250-350 mg per dag.

Neem de supplementen niet meteen voor het eten, omdat dit mineraal maagzuur nodig heeft om opgenomen te kunnen worden. Een uur voor het slapen gaan is een goed moment omdat het een ontspannende werking heeft.

Een magnesiumtekort kan dus ernstige gevolgen hebben voor het lichaam, maar ook psychische klachten kunnen het gevolg zijn. Wanneer je last hebt van meerdere van bovenstaande symptomen, is het zinvol om een aantal weken meer magnesium aan je dieet toe te voegen en zo te kijken of de klachten verbeteren.

Waarvoor neem jij wel of geen magnesiumsupplement?

 

multivitamine

Welke supplementen moet ik nemen?

Supplementen kunnen een waardevolle aanvulling zijn op je dagelijkse voeding. Ik zeg hierbij aanvulling, omdat je de meeste voedingsstoffen binnen zou moeten krijgen via je dagelijkse voeding.

Wie kent ze niet, vaak ongezonde mensen die zeggen: “maar ik slik elke dag een multivitamine, waar alle vitaminen die ik dagelijks nodig heb inzitten’’. Klopt dit? En wanneer je al gezond leeft, heb je dan nog steeds supplementen nodig en welke zou je dan moeten nemen? Tijd om de balans op te maken.

Is het slikken van een Multi-vitamine gezond?

Veel mensen nemen dagelijks een Multi-vitamine in de veronderstelling zo alle dagelijkse vitaminen in de juiste hoeveelheid binnen te krijgen. Maar is dit wel zo? Ook hier is het antwoord: ‘dat ligt er aan’. Veel Multi-vitaminen worden in de supermarkt of bij de drogist gekocht. Vrijwel alle van deze Multi-vitamine zijn opgebouwd uit synthetische vitaminen. Omdat ze niet bestaan uit natuurlijke vitaminen brengt dit grote problemen met zich mee. Je lichaam neemt namelijk nog maar beperkt natuurlijke vitaminen op wanneer je synthetische vitaminen slikt. Daarnaast kunnen synthetische vitaminen niet goed worden opgenomen omdat ze niet door je lichaam worden herkent. Dit komt omdat vitaminen in zijn natuurlijke vorm wordt ondersteund door allerlei andere synergetische stoffen (zoals mineralen, enzymen en fytonutrienten) waardoor het herkent wordt en in zijn volledigheid wordt opgenomen. Synthetische vitaminen herkent je lichaam niet en stoot ze voor een groot gedeelte af. Het zijn op zich zelf staande geïsoleerde vitaminen. Hier kan je lichaam niks mee!

Als we er even bij stil staan dan zien we zelf ook de duistere kant van deze producten. Vaak worden ze aangeboden door grote farmaceutische bedrijven die onze ziektesymptomen willen blijven bestrijden met allerlei medicijnen. Aan de andere kant van het spectrum willen ze ons zogenaamd gezond houden met vitaminen. Zie je de contradictie? Bij Big Pharma draait het alleen maar om zoveel mogelijk afzet en winst! Kortom: Synthetische vitaminen doen meer kwaad dan goed.

Welke Multi-vitamine kun je dan wel nemen?

Wanneer je er voor kiest om een Multi-vitamine te slikken kun je het best kiezen voor een ‘plant-based supplement’. Dit zijn Multi-vitaminen die zijn opgebouwd en geëxtraheerd uit natuurlijke voeding. Ik geloof dat we met onze dagelijkse voeding genoeg vitaminen en mineralen binnen kunnen krijgen. Je moet er natuurlijk wel wat voor doen! Er zijn hier echter wat uitzonderingen op. Ik heb zelf veel onderzoek gedaan naar de meeste belangrijke supplementen die we naast een goede voeding kunnen gebruiken als ideale aanvulling. Ik zal in chronologische volgorde naar mijn mening de drie meest belangrijke supplementen opsommen waar iedereen baat bij zou hebben.

Vitamine D

Er is een epidemie van vitamine D tekort over de hele wereld. Een studie die werd gepubliceerd in het Maart 2010-nummer van het ‘Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism’, maakt melding dat maar liefst 59% van de wereldbevolking een Vitamine-D-tekort heeft.

59% van alle mensen in de wereld! Een vitamine D tekort leidt tevens tot vele vormen van ziekten zoals: diabetes, MS, kanker, cardiovasculaire ziekten, botontkalking, nierziekte, depressies, zwaarlijvigheid auto-immuun verstoringen en nog velen meer.

Een tekort aan Vitamine-D wordt voor een groot deel veroorzaakt door de ‘moderne levenswijze’ van onze maatschappij, waarbij we vooral BINNEN ZITTEN! Mensen leven, werken, en spelen steeds meer binnen en worden dan door kunstlicht beschenen. Hierdoor ontstaan ernstige tekorten aan natuurlijk ZON-licht, wat in bijna alle gevallen Vitamine-D genereert in ons lichaam.

Met al deze waarheden over vitamine D volgt al snel de vraag: waarom wordt er in onze gezondheidzorg niet gesproken over dit voedingsmiddel?

Voor het antwoord hierop en de adviezen omtrent vitamine D nodig ik je graag uit om dit mindblowing artikel: de waarheid over zonlicht en vitamine D te lezen.

Krill olie

Krill olie is rijk aan omega-3, dat essentieel is voor je lichaam. Omega-3 staat enorm in de belangstelling. En niet voor niets. Ze verlagen het risico op hart- en vaatziekten. En er zijn er vele onderzoeken die additionele positieve gezondheidseffecten van deze vetzuren beschrijven. 

Een kwalitatief hoogstaand krill olie supplement geeft een boost aan je gemoedstoestand, hersenfunctie, voorkomt hartziekten, bevordert je huid, en kan zelf helpen om je bloedsuikerspiegel verlagen door ervoor te zorgen dat je bloed gemakkelijk doorstroomt.

Astaxanthine

De laatste jaren heeft Astaxanthine de verdiende reputatie gekregen als de meest krachtige en meest potente voedingssupplement ooit gemaakt. Astaxanthine is een vet-oplosbare antioxidant met een enorme beschermende werking voor het hele lichaam. Het heeft het vermogen om de bloed-hersenbarrière te passeren. Hierdoor is het zeer geschikt voor de preventie en behandeling van vele ziekten en gezondheidsproblemen. Het heeft daarnaast als bijnaam het anti-verouderingssupplement! Het is namelijk een superantioxidant wat oxidatie tegen gaat in het lichaam. Oxidatie vindt elke dag/minuut/seconde plaats, bij elke ademhaling oxideert ons lichaam. Dit is de reden waarom we ouder worden. Astaxanthine gaat dit oxideren tegen en remt hiermee dus het ouder worden. Daarnaast blijkt uit verschillende studies dat Astaxanthine helpt bij o.a.: Onvruchtbaarheid, Hartconditie, Reflux, Kanker en Lichaamsbewegings- en sportprestaties.

Wie het wil proberen, gebruikt het beste een natuurlijk astaxanthinesupplement, van een niet-verontreinigde micro-algenbron, zoals die van Plantina of Royal Green. De gangbare dosis is 2-4 mg per dag. Omdat de stof oplosbaar is in vet kan deze het beste na een vethoudende maaltijd worden ingenomen. Aangeraden wordt om in dit geval gezonde vetten te gebruiken, zoals olijfolie, kokosolie, roomboter of rauwe melk.

In combinatie met een gezonde voeding en leefstijl zou astaxanthine wel eens een van de beste supplementen kunnen zijn om de gevreesde symptomen van het ouder worden te kunnen vertragen.

Als je alleen deze drie supplementen en niets anders zou gebruiken is de kans zeer groot dat je merkbare verschillen opmerkt in je persoonlijk welzijn en gezondheid. Sterker nog, als we een samenleving willen hebben met gezonde, intelligente mensen met geniale kinderen en productieve senioren zouden we deze supplementen aan iedereen moeten aanbevelen.

Uiteraard zijn andere voedingsstoffen zoals vitamine C, magnesium, zink etc. ook belangrijk, maar deze drie ‘supplementen’ bieden uitzonderlijke positieve resultaten die je kunt opmerken en voelen. Met andere woorden, als je deze supplementen nog nooit hebt geprobeerd probeer het dan eens elke dag, 30 dagen lang. En dan denk ik dat je, net als ik, verbaasd zal zijn van de verbeteringen waar ze voor zorgen.

Bronnen:
http://www.medischdossier.org/archief/jaargang_14/nummer_1/artikel_778/ http://www.naturalnews.com/034735_astaxanthin_12mg_antioxidants.html

Welke supplementen neem je al? Laat hieronder je reactie achter!

 

supplementen

Maak jij deze fouten bij het nemen van supplementen?

Supplementen staan vandaag de dag steeds meer in de belangstelling. Vooral vitamine D krijgt steeds meer aandacht omdat veel mensen hier schrikbarende tekorten van hebben. Maar ook Magnesium, Calcium en de B-vitaminen zijn erg geliefd. Hebben we echter al deze supplementen wel nodig en waar worden de grootste fouten gemaakt met alle gevolgen van dien?

Supplementen kunnen bijdragen aan een betere gezondheid. Ik zeg hierbij ‘kunnen’ omdat er wel degelijk rekening gehouden moet worden met een aantal factoren.

Hier en daar wat willekeurige supplementen naar binnen werken met het idee dan voldoende vitaminen binnen te krijgen zal niet werken, ik vertel je waarom.

Het nadeel van synthetische supplementen

De grootste fout die wordt gemaakt met het innemen van supplementen is het kiezen van synthetische varianten met daarin vaak allerlei dubieuze toevoegingen. Synthetische multi-vitaminen bestaan al zo’n 60 jaar en ze bevatten geïsoleerde voedingsstoffen die ons lichaam niet selectief kan absorberen. Ons lichaam herkent deze synthetische samenstelling niet, waardoor het niet het gewenste effect zal hebben.

Het is dus belangrijk om alleen ‘food based’ supplementen te gebruiken.

De synergetische werking van natuurlijke supplementen

Natuurlijk voedsel bevat vrijwel altijd meerdere vitaminen, mineralen en fytonutriënten en werken synergetisch met elkaar. Dit wel zeggen dat de combinatie meer voordelen opleveren dan wanneer de vitaminen en mineralen allemaal afzonderlijk ingenomen zouden worden. Probeer dus zoveel mogelijk voedingsstoffen binnen te krijgen uit volwaardig voedsel en wees niet afhankelijk van supplementen. Het woord zegt het al, het is een ‘suppletie’, een toevoeging of aanvulling en geen vervanging.

De natuur is altijd op zoek naar zijn oorspronkelijke staat

Indien je grote hoeveelheden geïsoleerde vitaminen slikt, zal dit onherroepelijk tekorten gaan opleveren in andere vitaminen. Het één ontrekt namelijk het andere. Dit is bijvoorbeeld ook de reden waarom keukenzout zo ontzettend slecht is. Zout, in zijn oorspronkelijke vorm bevat een heel spectrum aan mineralen en spoorelementen en zijn ontzettend belangrijk voor een goede gezondheid, maar wanneer zout geraffineerd en bewerkt wordt tot normaal keukenzout is hier geen mineraal meer in te vinden.

Wanneer keukenzout eenmaal in je lichaam terecht komt, gaat het opzoek naar zijn oorspronkelijke staat. Het gaat zich dus binden aan de mineralen in je lichaam waardoor er op termijn tekorten kunnen gaan ontstaan.

Vitamine D nooit als enige geïsoleerde vitamine innemen

Vitamine D is ontzettend belangrijk voor je lichaam en is betrokken bij duizenden metabolische processen in je lichaam.

Voldoende vitamine D reduceert de kans op het krijgen van diverse vormen van kanker met 78%. Om deze reden wordt het ook wel gezien als de belangrijkste vitamine in de voorkoming van kanker (inclusief huidkanker)! Daarnaast heeft vitamine D ook nog eens een positieve rol in de preventie van hart- en vaatziekten, verschillende auto-immuun ziekten, diabetes, overgewicht en depressies (zie dit artikel).

Om maximaal gebruik te kunnen maken van de voordelen van vitamine D, is het onvoldoende om dit enkel uit voeding te halen. De beste manier is om 10 minuten per dag in de volle middag zon te zitten. Helaas is de zon in Nederland alleen in de maanden zonder ‘R’ voldoende sterk om te kunnen profiteren van vitamine D aanmaak. Een vitamine D supplement is dan aan te raden.

Indien je vitamine D slikt, zorg er dan voor dat je ook ALTIJD vitamine K2 binnen krijgt

Dit is absoluut een cruciaal punt. Veel mensen hebben nog nooit van vitamine K2 gehoord. Vitamine K2 is een vetoplosbare vitamine die cruciale rollen in je lichaam vervuld in het beschermen van je hersenen, hart en botten. Daarnaast speelt het een belangrijke rol in kankerpreventie.

Een overdosis vitamine D ontstaat door een tekort aan vitamine K2 in het lichaam. Het gevolg is calcificatie (verkalking), waarbij calcium op plaatsen in je lichaam blijft hangen waar het niet thuis hoort, zoals in je aderen. Vitamine K2 is dus ontzettend belangrijk in je lichaam en in het bijzonder als je vitamine D slikt, zodat je geen tekorten ontwikkelt.

Uit onderzoek blijkt dat tussen de 180 en 200 microgram van vitamine K2 voldoende is om calcificatie te voorkomen. Je mag ook meer nemen omdat vitamine K2 (als uitzondering op de regel) geen toxische bovenwaarde heeft. Het activeert de K2 proteïnes in je lichaam en indien alles al geactiveerd is, doet het niets.

Supplementen kunnen dus zeker bijdragen aan een goede gezondheid en zijn soms zelfs een ‘must’

Kies echter altijd voor supplementen die geëxtraheerd zijn uit voedsel en niet chemisch tot stand zijn gekomen. Kies altijd voor vitamine D3 (natuurlijk) in plaats van D2 (synthetisch).

Neem vitamine D altijd in combinatie met vitamine K2.

Wat voor supplementen neem jij en om welke reden?